PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A'la Riverwards IPA

A'la Riverwards IPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 72
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ads
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 53 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5.2 kg 74.3% 82 % 4.5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.67 kg 9.6% 83 % 5
Ziarno Monachijski 0.46 kg 6.6% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.67 kg 9.6% 80 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 30 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 40 g 5 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 5 min 13 %
Whirlpool Amarillo 40 g 20 min 8 %
Whirlpool Citra 40 g 20 min 13 %
Na zimno Amarillo 85 g 5 dni 8 %
Na zimno Citra 85 g 5 dni 13 %
Na zimno Simcoe 35 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja