PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Akademik IPA 2.0

Akademik IPA 2.0

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 116
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 10.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Jonarz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 100% 70 % 20
Suma 5 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 2.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 30 g 40 min 10 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 7 %
Na zimno Equinox 60 g 2 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja