PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Akademik IPA 2.0

Akademik IPA 2.0

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 116
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 10.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Jonarz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 100% 70 % 20
Suma 5 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 2.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 30 g 40 min 10 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 7 %
Na zimno Equinox 60 g 2 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja