PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ajpiej

ajpiej

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 7 kg 94.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.4 kg 5.4% 75 % 30
Suma 7.4 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12.4 %
Gotowanie Simcoe 20 g 0 min 13.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 8.1 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12.4 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja