PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.5 LIlość wody do zacierania
-
27.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.15 kg 2.4% | 75 % | 50 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 32.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 16.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 48.8% | 80 % | 5 |
Suma | 6.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Rakau (NZ) | 10 g | 20 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 50 g | 15 min | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 2 dni | 10 % |
Na zimno | Centennial | 20 g | 2 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |