PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA V1

AIPA V1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 93.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.7% 85 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Jarrylo 20 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Jarrylo 20 g 5 min 15 %
Whirlpool Amarillo 15 g 0 min 9.5 %
Na zimno Jarrylo 30 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja