PL | EN

AIPA Single Hop Mosaic

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 85.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.3% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Mosaic 20 g 0 min 11.7 %
Na zimno Mosaic 70 g 7 dni 11.7 %
Na zimno Eureka 30 g 7 dni 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


HA
Przepis jest w kolejce do uwarzenia. Wszystkie skladniki przygotowane, chwilowo brak czasu.....
hakfin    3015 dni temu
AB
Mam właśnie zamiar zabrac się za warzenie IPA i myślałem o jakimś single hop. W związku z tym mam pytanko czy przy zastosowaniu wymienionego wyżej chmielenia dobre to piwo wyszło? Czy ewentualnie w kolejnej warce Kolega by coś zmienił?
Pozdrawiam
abrutus    3020 dni temu