PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA - Płanetnik

AIPA - Płanetnik

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 83.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 16.7% 80 % 16
Suma 6 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 13 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 20 g 13 min 6 %
Na zimno Citra 35 g 5 dni 12 %
Na zimno Simcoe 35 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Chmiele na zimno polecam wrzucić w woreczku.
    17 lip 2017, 13:02

Dyskusja