PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA Piwopiweczko

AIPA Piwopiweczko

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 92
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Polev
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 2 min
68 C 60 min
76 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 11.7% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5% 78 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.51 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Equinox 30 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 30 g 1 min 13.1 %
Na zimno Glacier 50 g 4 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja