PL | EN

AIPA - pierwsze zacieranie

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
12.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Słodownia Optima 3 kg 80% 81.6 % 7
Ziarno Monachijski - Słodownia Optima 0.5 kg 13.3% 78.9 % 18
Ziarno Karmelowy Jasny 100-150 EBC - Słodownia Optima 0.25 kg 6.7% 72.9 % 140
Suma 3.75 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 17.65 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 17.65 g 30 min 6 %
Gotowanie Willamette 17.65 g 10 min 5 %
Gotowanie Willamette 17.65 g 0 min 5 %
Na zimno Cascade 17.65 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g ---