PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA - pierwsze zacieranie

AIPA - pierwsze zacieranie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Słodownia Optima 3 kg 80% 81.6 % 7
Ziarno Monachijski - Słodownia Optima 0.5 kg 13.3% 78.9 % 18
Ziarno Karmelowy Jasny 100-150 EBC - Słodownia Optima 0.25 kg 6.7% 72.9 % 140
Suma 3.75 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 17.65 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 17.65 g 30 min 6 %
Gotowanie Willamette 17.65 g 10 min 5 %
Gotowanie Willamette 17.65 g 0 min 5 %
Na zimno Cascade 17.65 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja