PL | EN

AIPA Palmer

0

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.4 kg 11.4% 80 % 16
Ziarno Karmelowy 50 - Viking Malt 0.1 kg 2.9% 79 % 50
Suma 3.5 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 13 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade PL 8 g 15 min 5.2 %
Gotowanie Amarillo 8 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 8 g 15 min 10.5 %
Whirlpool Cascade PL 8 g 30 min 5.2 %
Whirlpool Amarillo 8 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 8 g 30 min 10.5 %
Na zimno Cascade PL 8 g 1 dni 5.2 %
Na zimno Amarillo 8 g 1 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 8 g 1 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm52 Ale Płynne 22.11 ml ---