PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA No. 1

AIPA No. 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.54 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 79.4% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.9% 85 % 4
Ziarno Crystal 160 EBC 0.3 kg 4.8% 80 % 160
Suma 6.3 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 45 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 45 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 35 g 5 min 10 %
Gotowanie Citra 35 g 5 min 12 %
Gotowanie Amarillo 40 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja