PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA na kwarantannie

AIPA na kwarantannie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 6 kg 88.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7.4% 75 % 150
Ziarno Aromatic Malt 0.25 kg 3.7% 78 % 51
Suma 6.75 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.44 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 44 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 5 min 6 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Na zimno Cascade 20 g 6 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 40 ml White Labs

Dyskusja