PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA KBPD

AIPA KBPD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 78.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 78 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 11.5 %
Whirlpool Mouteka 10 g 5 min 7.3 %
Whirlpool Cascade 10 g 5 min 6 %
Whirlpool Amarillo 10 g 5 min 8.2 %
Whirlpool Citra 10 g 5 min 13.3 %
Whirlpool Simcoe 10 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 7l podbicia
    2 garście łuski
    21l wody

    Na zimno citra 25g
    Mouteka 40g
    Amarillo 20g
    Cascade 15g
    30 gru 2018, 18:08

Dyskusja