PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA KBPD

AIPA KBPD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 78.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 78 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 11.5 %
Whirlpool Mouteka 10 g 5 min 7.3 %
Whirlpool Cascade 10 g 5 min 6 %
Whirlpool Amarillo 10 g 5 min 8.2 %
Whirlpool Citra 10 g 5 min 13.3 %
Whirlpool Simcoe 10 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 7l podbicia
    2 garście łuski
    21l wody

    Na zimno citra 25g
    Mouteka 40g
    Amarillo 20g
    Cascade 15g
    30 gru 2018, 18:08

Dyskusja