PL | EN

AIPA III + earl grey

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 81.1% 85 % 7
Ziarno Monachijski 0.5 kg 13.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2.7% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 2.7% 85 % 4
Suma 3.7 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12.3 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 12.3 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile