PL | EN
AIPA Esencje Smaku
0-
12.9Gęstość BLG
-
31IBU
-
5.2 %ABV
-
4.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 75 min |
78 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
AIPA ES X2
oefielixir+3 dodano 1396 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 72.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 1 kg 18.2% | 79 % | 7 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 9.1% | 83 % | 5 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 50 min | 15.5 % |
Gotowanie | Centennial | 30 g | 15 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |