PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA(CitraMosaic)

AIPA(CitraMosaic)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 78.1% 80 % 5
Dodatek płatki jęczmienne 0.7 kg 10.9% 60 % 4
Dodatek Płatki owsiane 0.7 kg 10.9% 60 % 3
Suma 6.4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 40 g 60 min 10 %
Whirlpool Mosaic 40 g 20 min 10 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %
Na zimno Citra 100 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 250 ml ---

Dyskusja