PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 75 min |
75 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
AIPA GALAXY
Lutek dodano 2939 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 7 kg 93.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Caramunich Malt | 0.5 kg 6.7% | 71.7 % | 110 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 59 g | 60 min | 9.6 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 15 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 10 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 5 min | 13.5 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 0 min | 13.5 % |
Na zimno | Citra | 70 g | 5 dni | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech Irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |