PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA ATM II

AIPA ATM II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 8 kg 76.2% 95 % ---
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 9.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 4.8% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 1 kg 9.5% 85 % 4
Suma 10.5 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 60 g 60 min 12 %
Gotowanie Amarillo 50 g 25 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 25 min 6 %
Gotowanie Centennial 35 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 2 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 2 min 9.5 %
Na zimno Cascade 25 g 5 dni 6 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 40 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 15 g Fermentis

Dyskusja