PL | EN
Rozmiar warki
-
60 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
4 %/hSzybkość odparowywania
-
66.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
2.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
35.6 LIlość wody do zacierania
-
51.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 13.5 kg 87.1% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.75 kg 4.8% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny Mep©Wheat | 0.75 kg 4.8% | 85 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 1.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.25 kg 1.6% | 75 % | 59 |
Suma | 15.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 120 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 50 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Cascade | 50 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 35 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Cascade | 35 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański sen | Ale | Płynne | 50 ml | --- |