PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 60

AIPA 60

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 66.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 13.5 kg 87.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 4.8% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny Mep©Wheat 0.75 kg 4.8% 85 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 1.6% 75 % 59
Suma 15.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 120 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Cascade 50 g 0 min 6 %
Na zimno Amarillo 35 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 25 g 7 dni 6 %
Na zimno Cascade 35 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański sen Ale Płynne 50 ml ---

Dyskusja