PL | EN

AIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
8.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 88.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.4% 75 % 30
Suma 6.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 60 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 10 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 25 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 7 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 7 dni 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g fermentis