PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6 kg 88.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 7.4% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.3 kg 4.4% | 75 % | 30 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 60 g | 60 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 5 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 25 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 7 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | fermentis |