PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8.7 kg 92.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.3% 75 % 150
Ziarno Aromatic Malt 0.25 kg 2.6% 78 % 51
Suma 9.45 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 43.75 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 31.25 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 31.25 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 31.25 g 3 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager s 05 Ale Suche 14.38 g ---

Dyskusja