PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.55 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
25.9 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 70.2% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 17.5% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Carared | 0.2 kg 3.5% | 75 % | 39 |
| Ziarno | cookie | 0.1 kg 1.8% | 79 % | 45 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 3.5% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3.5% | 60 % | 3 |
| Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Vic Secret | 10 g | 60 min | 18.2 % |
| Gotowanie | Książęcy | 20 g | 20 min | 7.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Książęcy | 20 g | 15 min | 7.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Zula | 10 g | 5 min | 10.6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Książęcy | 20 g | 5 min | 7.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Vic Secret | 10 g | 5 min | 18.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Książęcy | 30 g | 5 min | 7.2 % |
| Whirlpool | Zula | 20 g | 15 min | 10.6 % |
| Whirlpool | Vic Secret | 10 g | 15 min | 18.2 % |
| Na zimno | Equinox | 50 g | 4 dni | 15.2 % |
| Na zimno | Centennial | 50 g | 4 dni | 10.9 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |