PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 82% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 8.2% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.6 kg 9.8% | 75 % | 45 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 5 min | 6 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 5 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 0 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 35 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 5 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |