PL | EN

AIPA

0

Rozmiar warki

  • 75 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 94.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 66 L
    Ilość wody do zacierania
  • 86 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
9.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 18 kg 90% 85 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 5% 70 % 299
Suma 20 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %
Gotowanie El Dorado 25 g 30 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 25 g 0 min 15 %
Gotowanie Citra 50 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 33 g Fermentis

Notatki

  • 68 - 60
    72 - 20
    WYGRZEW

    3x25L
    do każdego po 50g chmielu na cichą - 1-2 tygodnie
    10 kwi 2020, 09:10