PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 74
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 10.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Miedziobrody86
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.25 kg 50.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 5.5 kg 38.3% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 2.1% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 2.1% 75 % 150
Suma 14.35 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja