PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 74
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 10.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Miedziobrody86
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.25 kg 50.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 5.5 kg 38.3% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 2.1% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 2.1% 75 % 150
Suma 14.35 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja