PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 33.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Perle | 22 g | 10 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 22 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 22 g | 10 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 30 min | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 43 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 43 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |