PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.2 LIlość wody do zacierania
-
29.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 6 kg 81.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 13.5% | 80 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.4 kg 5.4% | 78 % | 4 |
Suma | 7.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 43.75 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 37.5 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 37.5 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 12.5 g | 1 min | 9.5 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 1 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 62.5 g | 7 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 375 ml | Fermentis |