PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
18.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 15 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
AIPA 2.0
Michal Welc dodano 1261 dni temu -
AIPA 2.0
Michal Welc dodano 1261 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 100% | 80 % | 5 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 35 g | 60 min | 11 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 30 min | 10 % |
Whirlpool | Cascade PL | 25 g | 30 min | 5.2 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Cascade PL | 50 g | 3 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |