PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 71.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1 kg 14.3% | 85 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 7.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.2 kg 2.9% | 80 % | 6 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.3 kg 4.3% | 70 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 50 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 45 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 30 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 30 g | 5 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 30 g | 5 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 5 min | 13.2 % |
Na zimno | Chinook | 30 g | 5 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Ale | Suche | 11 g | fermentis |