PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Ale Halcyon 2.5 kg 67.6% 80.3 % 6
Ziarno Bestmalz - Pszeniczny 0.6 kg 16.2% 82 % 4.5
Ziarno Bestmalz - Carapils 0.2 kg 5.4% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 5.4% 58.7 % 6
Suma 3.7 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11.2 %
Whirlpool Galaxy 10 g 0 min 14.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 0 min 11.2 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 13.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 3 dni 11.2 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1 g Zacieranie 0 min
Klarowanie Whirfloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja