PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Crisp | 2 kg 38.1% | 83 % | 6 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 38.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 19% | 81 % | 6 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.25 kg 4.8% | 75 % | 30 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 25 min | 15.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 15 min | 15.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 3 dni | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 10 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |