PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 16 BLG z alepiwo

AIPA 16 BLG z alepiwo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.4 kg 77.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 12.3% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 10.5% 85 % 4
Suma 5.7 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 12 g ---

Dyskusja