PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 16,5 BLG

AIPA 16,5 BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2 kg 27.8% 80 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.2 kg 72.2% 80 % 5
Suma 7.2 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 3 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6 %
Na zimno Centennial 30 g --- 10.5 %
Na zimno Amarillo 10 g --- 9.5 %
Na zimno Cascade 10 g --- 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • Po gotowaniu 18 BLG, dolewam 3 litry wody. BLG końcowe 16,5
    26 kwi 2020, 15:52

Dyskusja