PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. aipa

aipa

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 7.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • bartafix
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 63% 81 % 23
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.7 kg 25.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 11.1% 85 % 3
Suma 2.7 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 5 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 5 min 10.5 %
Na zimno Chinook 20 g 2 dni 13 %
Na zimno Citra 15 g 2 dni 12 %
Na zimno Cascade 15 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6 g Fermentis

Dyskusja