PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
31 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.1 LIlość wody do zacierania
-
28.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 7.1% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pilzneński | 5.5 kg 78.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Carared | 0.5 kg 7.1% | 75 % | 39 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.4 kg 5.7% | 74 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.12 kg 1.7% | 55 % | 985 |
Suma | 7.02 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 40 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 35 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 9 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 20 g | 9 dni | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 9 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |