PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. aipa

aipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
16.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.1% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 78.3% 81 % 4
Ziarno Carared 0.5 kg 7.1% 75 % 39
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.4 kg 5.7% 74 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.12 kg 1.7% 55 % 985
Suma 7.02 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13 %
Gotowanie Amarillo 30 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 35 g 0 min 6 %
Na zimno Amarillo 20 g 9 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 9 dni 12 %
Na zimno Citra 20 g 9 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja