PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA #12

AIPA #12

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 100 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 50% 82 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 120 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 20 g 25 min 13.2 %
Whirlpool Citra 15 g 25 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 180 ml Fermentis

Notatki

  • Warzenie 07.09.2021
    Fermentacja (burzliwa) .... dni do rozlewu w dniu .....

    BLG początkowe ok 10
    22 wrz 2021, 12:00

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


TO
Zamiast simcone poszła Cascade pl o tym samej wadze
Tomasz Gazda    1043 dni temu