PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 15 min |
62 C | 60 min |
72 C | 15 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 18 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6 kg 85.7% | 79 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 7.1% | 79 % | 10 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Apollo | 35 g | 60 min | 17 % |
Na zimno | Simcoe | 100 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Summit | 50 g | 5 dni | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |