PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 83
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 10.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • krk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 30.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7.7% 75 % 150
Suma 6.5 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 1.46 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 40 g 60 min 15 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 14 %
Gotowanie Azacca 15 g 10 min 14 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Na zimno Mosaic 25 g 7 dni 15 %
Na zimno Azacca 25 g 7 dni 14 %
Na zimno El Dorado 10 g 7 dni 15 %
Na zimno Centennial 25 g 7 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BF&SAy Ale Płynne 1000 ml Gozdawa

Dyskusja