PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 1 sezon 2

AIPA 1 sezon 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 46.7% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 2 kg 26.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.7% 85 % 4
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.7 kg 9.3% 78 % 120
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.3% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.3% 70 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 16 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Equinox 16 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Chinook 16 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Azacca 16 g 60 min 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja