PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 1 sezon 2

AIPA 1 sezon 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 46.7% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 2 kg 26.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.7% 85 % 4
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.7 kg 9.3% 78 % 120
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.3% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.3% 70 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 16 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Equinox 16 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Chinook 16 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Azacca 16 g 60 min 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja