PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.5 kg 8.3% | 74 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 45 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 10.8 % |
Na zimno | Falconer's Flight | 30 g | 3 dni | 10.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Falconer's Flight | 30 g | 10 min | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Huell Melon | 30 g | 3 dni | 7.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 10 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 4 g | Zacieranie | 60 min |