PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA_1

AIPA_1

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jumpi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 8.3% 74 % 3
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 8.3% 75 % 45
Suma 6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 10.8 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 3 dni 10.3 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 30 g 10 min 10.5 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Huell Melon 30 g 3 dni 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 4 g Zacieranie 60 min

Dyskusja