PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | PALE ALE | 4.2 kg 70% | --- % | --- |
Ziarno | Pilzneński | 1.3 kg 21.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 4 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.49 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Cascade | 50 g | 10 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 40 g | 0 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US -O5 | Ale | Suche | 10 g | --- |
Notatki
-
Po wysładzaniu 30 litrrow 12/13 blg.
Gotowanie 30 żeby odparowało
Gotowanie z chmielem
5 kwi 2020, 17:25