PL | EN

AIPA 1#

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
1.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno PALE ALE 4.2 kg 70% --- % ---
Ziarno Pilzneński 1.3 kg 21.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.3% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.49 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 50 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 40 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 10 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US -O5 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Po wysładzaniu 30 litrrow 12/13 blg.
    Gotowanie 30 żeby odparowało
    Gotowanie z chmielem
    5 kwi 2020, 17:25