PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 1

AIPA 1

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 78
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 12.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • darcio
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 4.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
12.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 21.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.33 kg 7% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.33 kg 7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.33 kg 7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.16 kg 3.4% 75 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 2.55 kg 54.3% 80 % 35
Suma 4.7 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 33 g 60 min 15 %
Gotowanie Citra 25 g 20 min 14.2 %
Gotowanie Cascade 25 g 7 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suszona skórka pomarańczy 30 g Gotowanie 15 min

Dyskusja