PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 1

AIPA 1

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 67
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • oxy96
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 32.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.15 kg 51.6% 79 % 6
Ziarno BESTMALZ Caramel Munich I 0.25 kg 4.1% 80.5 % 90
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3.3% 75 % 35
Suma 6.1 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 10 g 60 min 14.4 %
Gotowanie Zeus 15 g 30 min 14.4 %
Gotowanie Chinook 15 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Summit 15 g 30 min 18 %
Gotowanie Chinook 10 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Summit 10 g 5 min 18 %
Na zimno Chinook 75 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Summit 25 g 3 dni 18 %
Na zimno Zeus 25 g 3 dni 14.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja