PL | EN

Ahtanum

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 22 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 10 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 88.9% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 5.6% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.1 kg 2.8% 70 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.1 kg 2.8% 70 % 4
Suma 3.6 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 10 g 55 min 5 %
Gotowanie Ahtanum 15 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 20 g 1 min 5 %
Whirlpool Ahtanum 15 g 5 min 5 %
Na zimno Ahtanum 30 g 3 dni 5 %