PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Agrestowe

Agrestowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 65 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Thomas Fawcett Maris Otter Pale Ale 3 kg 60.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 1.5 kg 30% 80 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.278 kg 5.6% 79 % 45
Ziarno Thomas Fawcett Halcyon 0.217 kg 4.3% 80.5 % 5
Suma 4.995 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 10 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 10 g 45 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 1 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Gooseberry 1000 g Gotowanie 45 min
Klarowanie Irish moss 5 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Gooseberry 2000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja