PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Afrykańska IPA

Afrykańska IPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 67
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 75.3% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.5% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 5.5% 77 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 13.7% 80 % 4
Suma 7.3 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 30 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Izabella 30 g 60 min 5.1 %
Gotowanie N1/69 15 g 20 min 13.5 %
Gotowanie African Queen 15 g 20 min 13.5 %
Gotowanie N1/69 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie African Queen 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie N1/69 10 g 5 min 13.5 %
Gotowanie African Queen 10 g 5 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) N1/69 15 g 1 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen 15 g 1 min 13.5 %
Na zimno N1/69 50 g 3 dni 13.5 %
Na zimno African Queen 50 g 3 dni 13.5 %

Dyskusja