PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. African Roots

African Roots

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 87
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • brody
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 10 min
52 C 20 min
62 C 40 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 88.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 81 % 6
Suma 4.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 30 g 60 min 11.5 %
Gotowanie southern passion 40 g 40 min 11.7 %
Na zimno southern passion 60 g 7 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja