PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Africa IIPA

Africa IIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 73.5% 80 % 4.5
Ziarno SŁÓD KARMELOWY 400 EBC 0.3 kg 4.4% 70 % 400
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.7% 85 % 4.2
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 85 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

105 IBU

Balans goryczy 1.67 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie African Queen 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Southern Passion 10 g 30 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen 20 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Southern Passion 20 g 15 min 10.4 %
Whirlpool African Queen 20 g 20 min 11 %
Whirlpool Southern Passion 20 g 20 min 10.4 %
Na zimno African Queen 50 g 4 dni 11 %
Na zimno Southern Passion 50 g 4 dni 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 200 ml Danstar

Dyskusja