PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Admiral Single Hop

Admiral Single Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Vienna Malt 5 kg 78.4% 77.5 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.5 kg 7.8% 80.5 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.1% 81 % 53
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.08 kg 1.3% 73 % 177
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.6% 85 % 3
Suma 6.38 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 20 g 20 min 14.3 %
Aromat (koniec gotowania) Admiral 20 g 5 min 14.3 %
Whirlpool Admiral 15 g 20 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Woda: Ribes z Simply+gips+epsom+PH
    13 gru 2017, 22:33

Dyskusja