PL | EN

Admiral Single Hop

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Vienna Malt 5 kg 78.4% 77.5 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.5 kg 7.8% 80.5 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.1% 81 % 53
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.08 kg 1.3% 73 % 177
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.6% 85 % 3
Suma 6.38 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 20 g 20 min 14.3 %
Aromat (koniec gotowania) Admiral 20 g 5 min 14.3 %
Whirlpool Admiral 15 g 20 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Woda: Ribes z Simply+gips+epsom+PH
    13 gru 2017, 22:33