PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
23.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
32.8 LIlość wody do zacierania
-
43.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 30 min |
78 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 10 kg 91.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Carahell | 0.53 kg 4.8% | 77 % | 26 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.4 kg 3.7% | 75 % | 65 |
Suma | 10.93 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nugget | 90 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Nugget | 60 g | 15 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cashmere | 60 g | 0 min | 7.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zythos | 60 g | 0 min | 11 % |
Na zimno | Zythos | 90 g | 7 dni | 11 % |
Na zimno | Cashmere | 90 g | 7 dni | 7.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |